商品ラインナップ - Line-up

ミツクラのマッシュルームは、全国に向けて出荷中。種類とサイズも豊富で、料理のメニューや味の好みに応じて選べます。

ミツクラのマッシュルームは、最寄りのスーパー・百貨店・食料品店などでお買い求めいただけます。パッケージのシールを目印に、ぜひお選びください。

ホワイトマッシュルーム - White mushrooms

日本でマッシュルームの定番と言えば、ホワイト種。ミツクラなら、まろやかながら濃いうまみが自慢です。オリーブオイルやバター炒めなどマッシュルームが主役の料理から、スープやカレー、ソースなどの副材料にまで、オールマイティに活躍。クセが少なく見た目も美しいため、サラダなど生食用としても向いています。

  • ホワイトマッシュルーム<Mサイズ>

    ホワイトマッシュルーム<Mサイズ>

  • ホワイトマッシュルーム<Lサイズ>

    ホワイトマッシュルーム<Lサイズ>

ブラウンマッシュルーム - Brown mushrooms

マッシュルームの原種は、もともとブラウン種。そのため、ホワイトに比べてマッシュルームならではの薫りと味わいに、より主張があります。ソテーやグリルなどマッシュルームそのものの濃厚さを楽しみたいとき、主張の強い食材と組み合わせるメニューには、ブラウンをお選びください。

  • ブラウンマッシュルーム<Mサイズ>

    ブラウンマッシュルーム<Mサイズ>

  • ブラウンマッシュルーム<Lサイズ>

    ブラウンマッシュルーム<Lサイズ>

ジャンボマッシュルーム - Jumbo mushroom

これがマッシュルーム!?と、思わず目を疑いたくなる巨大サイズのプレミアム品。菌床での栽培の際、手間をかけて間引いて育てることで、ここまで大きくなりました。ステーキやソテーなど、そのままのサイズで楽しめるメニューに活かせば、マッシュルームの醍醐味を思う存分楽しめます。スタッフドマッシュルーム用にもお勧めです。

  • ホワイトマッシュルーム<Mサイズ>

    ジャンボマッシュルーム・ホワイト
    <1つ玉>

  • ジャンボマッシュルーム・ホワイト<2つ玉>

    ジャンボマッシュルーム・ホワイト
    <2つ玉>

  • ジャンボマッシュルーム・ブラウン<1つ玉>

    ジャンボマッシュルーム・ブラウン
    <1つ玉>

  • ジャンボマッシュルーム・ブラウン<2つ玉>

    ジャンボマッシュルーム・ブラウン
    <2つ玉>

[業務用] バラ積み(約2kg入り)

この他にも、業務用商品などを取り揃えております。また、個別のご相談にも応じさせていただきます。詳しくは、お問い合わせフォームよりご連絡ください。

  • ホワイトマッシュルーム

    ホワイトマッシュルーム

  • ブラウンマッシュルーム

    ブラウンマッシュルーム

お近くのスーパー・小売店にない場合は…

ミツクラのマッシュルームは、全国に向けて出荷をしております。お取り寄せが可能か、お店の方にご相談いただければ幸いです。
お取り寄せが難しい場合は、大手スーパーのネット通販サイトなどでもご購入いただける場合があります。詳しくは、各社のWebサイトをご覧ください。

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